Limitierte Sonderedition 2017
Nelson Sauvin
Ein Abenteuer für die Sinne
Gebraut mit dem seltenen Nelson Sauvin-Hopfen aus Neuseeland erinnert dieses in der Flasche vergorene Weissbier an einen ausdrucksstarken Sauvignon Blanc. In der Nase ist es exotisch blumig, bringt dann einen malzigen Körper, leicht säuerliche Fruchtigkeit und einen leichten, trockenen Abgang. Eine faszinierende Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und Eleganz!
7,3 % vol. alc.
Tradition und Nelson Sauvin
Weizenmalz, Gerstenmalz
Offene Gärung, echte Flaschen- bzw. Fassgärung
Nicht filtriert, nicht pasteurisiert
25–30 IBU
6,5 g/l Kohlensäure
16,8 % Stammwürze